ランチ
市場の魚を
ふんだんに使用したランチ
新鮮な海の幸を味わえる食事は、多くの人にとって特別な時間となります。市場の魚をふんだんに使用したランチは素材本来の風味を楽しめ、満足感のあるひとときを提供しています。市場の活気を感じながら、鮮度を活かした一皿を堪能する格別な体験を味わえます。また、豊富な海産物を使って食事としての完成度を追求した献立を揃えており、日常の食事にちょっとした贅沢を取り入れられる環境を愛知県で整えています。
素材の持ち味を
引き出す仕上がり
朝獲れの魚介類を中心に構成する贅沢なランチは、素材の持ち味をより引き出した仕上がりを目指しています。刺身や焼き物など、調理法ごとに適した鮮魚を厳選しており、一皿ごとに異なる魅力を感じられるよう工夫を凝らしています。加えて、魚市場の魚介を活かした揚げ物や汁物など、食事全体の調和にも細やかな配慮を行っています。さらに、市場ならではの活気あふれる雰囲気の中で、手軽に本格的な魚料理を味わう機会を用意しており、食材の質にこだわりながらも食べ応えと満足度を重視した品々を愛知県で取り揃えています。
旬の味覚を反映した
豊富なメニュー
旬の味覚を反映したランチの豊富なメニューを用意しており、時期ごとの特徴を活かした料理をお楽しみいただけます。漁獲の状況に合わせて選び抜いた魚介を使用しているため、訪れるたびに異なる味わいに出会えるのも魅力のうちの一つです。また、魚市場として揚げ物や煮付けといった調理法も取り入れており、多彩な食感と味の変化を堪能できる構成となっています。さらに、食材の個性を尊重しながら調理技術を駆使して深みのある味わいを提供しており、新鮮な魚を用いた料理を存分に楽しめる環境を愛知県で整えています。
アクセス
海幸一番 マチテラス日進
| 住所 | 愛知県日進市本郷町前田33 |
|---|---|
| OPEN日 | 2025年8月8日(金) 日進市の地元特産品やその他地元地域の特産品のお買い物ついでに、是非海幸一番のご利用心よりお待ちしております！ |
ブース |
■フードコート：現在、海幸一番豊明店のランチで提供されているメニューに加え、天丼などの限定メニューも販売します。 ■鮮魚販売ブース：市場直送の 「お値打ち」「新鮮」な魚を沢山揃えております。 土日祝やイベント時期には室外の軒下スペースでの『鮮魚青空市場』も開催を予定しております！ |
アクセス
豊明本店が位置する県道57号線を日進方面に車で15分。
海幸一番
| 住所 | 〒470-1113 愛知県豊明市新田町錦１−４ Google MAPで確認 |
|---|---|
| 電話番号 |
0562-74-9298 ※営業目的でのお電話はお断りしております。 |
| 営業時間 | 月・火・木・金：10:00～17:00 土：9:30～17:00 日：9:00～17:00 |
| 定休日 | 祝(月・木)、水曜不定休 |
| 支払い方法 | 現金、各種キャッシュレス決済 |
駐車場 |
25台程度 |
アクセス
名古屋駅から車で約30分の場所で魚の市場を営んでいます。新鮮な魚を豊富に取り揃えており、買った魚をその場で味わえるスタイルを提供しています。
豊かな風味と
食感を楽しめるランチ
魚の魅力をより引き出したランチは、豊かな風味と食感の違いを楽しめるよう設計しています。魚市場として調理方法や食材の組み合わせに工夫を凝らしながら、見た目の美しさにも配慮した品々を揃えています。鮮魚を活かした多彩なメニューを用意しており、どの料理にも食材へのこだわりを詰め込んでいます。また、市場ならではの質の高い食事体験を提供することで、多くの人々に満足感を与えられるよう努めています。素材の良さを活かした味わいを、気軽に楽しめる時間を愛知県で提供しています。
